Gente, estou cheia de novidades!
Testei novos sabores para cobertura dos brownies, e além das coberturas tive outra idéia: pop brownies! Por puro esquecimento, acabei comendo uma provinha (com cobertura de amêndoas) antes de tirar foto, mas assim que fizer outra receita, fotografo e mostro. Aqui vai a foto com os mini pop brownies de suspiro e outro de castanha-do-Pará. Foram todos aprovadíssimos, até o que foi degustado antes (com amêndoas). Ainda preciso testar mais 2 sabores surpresa (não estou com os ingredientes no momento), mas assim que o fizer, e, se aprovados, posto fotos para vocês conhecerem.
Saibam que agora, além dos brownies tradicionais e com cobertura de ganache, acrescentei aos meus "hobbies rentáveis" brownies com novas coberturas, além dos pop brownies.
Ficou lindo!
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