Estava esperando uma ocasião especial para lançar a Torta Nuvem de Brownie (graças ao meu filho, ganhou este nome): meu aniversário! Resolvi me dar de presente essa gostosura! Até me perguntaram se eu não achava ruim fazer o meu próprio bolo, mas claro que não... se eu gosto muito do que faço, também tenho direito, né?
As camadas: Brownie, buttercream de chocolate, ganache e marshmallow.
Sou suspeita pra falar... então experimenta e depois me diz!